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GOBIERNO DE JAPON

Al ser reconocida por parte del Gobierno del Ecuador la prioridad que tenía el desarrollar habilidades de investigación en el area de acuicultura para poder solucionar problemas del sector camaronero, al igual que obtener un desarrollo sostenible continuo para esta actividad, se realizaron contactos con el Gobierno de Japón para poder implementar un proyecto de cooperación técnica en este sentido. Como resultado de la gestión, se estableció un proyecto de cooperación financiera no reembolsable de cinco años de duración entre el gobierno ecuatoriano por intermedio de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL) y el gobierno japonés a través de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), para ejectuar lo que sería conocido como el Proyecto del Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas, CENAIM. Como siguiente paso, el gobierno japonés inició la ejecución del Estudio de Diseño Básico para confirmar la pertinencia y valor del proyecto. Para esto, JICA envió una misión entre mayo y junio de 1988 a Ecuador para comprobar los términos de referencia del proyecto con la contraparte ecuatoriana, al igual que para hacer los estudios de la infraestructura del sitio del proyecto y sus alrededores, la situación de la acuicultura y las actividades de producción de camarón, para luego trazar el diseño básico del proyecto.

La construcción de CENAIM se inició el 20 de abril de 1989, siendo inaugurado el 26 de octubre de 1990. Basados en el Registro de Discusiones firmado el 6 de abril de 1990 en Guayaquil, el la fase técnica del proyecto se inició concentrando los mayores esfuerzos en las areas de Patología Acuática, Nutrición Acuática, Cultivo de Peces y Cultivo de Moluscos. Para llevar a cabo el proyecto, JICA envió técnicos a tiempo completo y de corto periodo como apoyo a las cuatro áreas. Los proyectos de Patología y Nutrición terminaron en el año de 1995, y los de Piscicultura y Cultivo de Moluscos fueron extendidos hasta mediados de 1997.

El propósito general del proyecto técnico fue el de dar asistencia y entrenamiento en las áreas específicas del proyecto, con el fin de desarrollar en el personal técnico ecuatoriano (contrapartes de expertos japoneses) las habilidades para generar y desarrollar nuevos proyectos con entes de cooperación nacionales e internacionales.

Informe Final Proyecto CENAIM - JICA (Formato PDF)


Becarios beneficiados con el convenio:

Victor Osorio
Periodo: agosto a octubre de 1990
Centros: Mie Prefectural National Aquaculture Center, Oyster Research Laboratory in Matoya Bay, Center of Aquaculture in Wakayama, Hiroshima and Yamaguchi Prefectural
Tópicos: Genética de ostra, producción de semillas de ostra y abalón

Andrés Pedrazzoli
Periodo: 8 de octubre de 1990 a 27 de marzo de 199
Centros:
- Tokyo International Center Hatagaya
- National Research Institute Aquaculture Tamaky
- Kagoshima University
Supervisores: Dr. Toshio Akiyama, Dra. Hisako Shinma, Dr. Ichiro Oohara
Tópicos: Análisis de lípidos, ámino ácidos, oxido de cromo, vitamina C, colesterol. Preparación de dietas, Manejo de HPLC.

Enrique Blacio
Periodo: enero - agosto de 1992
Centros:
- Kanagawa International Fisheries Training Center
- Fisheries Department, Nagasaki University
- Kyoto Institute of Oceanic and Fishery Sciences
Tópicos: Curso de Acuicultura General, Cultivo de peces marinos, Cultivo de rotiferos, Análisis y formulación de dietas, Cultivo de moluscos, crustáceos y algas, Ingeniería de sistemas de cultivo, Manejo de huevos obtenidos de peces planos, Cultivo de larvas de peces marinos, Identificación de larvas de peces marinos

Aurora León Hing
Periodo: 2 de junio a 23 de diciembre de 1992
Centros:
- Centro Internacional de Tokyo
- Universidad de Tokyo
- Instituto Nacional de Acuicultura Tamaki-Mie
Supervisores: Dra. Juadee Pongmaneerat, Dr. Toshio Akiyama, Dr. T. Watanabe,
Tópicos: Experimento: Demanda de ámino ácidos para peces y análisis de proteínas, carbohidratos, lípidos, oxido de cromo, energía y minerales
Capacitación: Colección de fecas para camarones y peces a fin de medir digestibilidad. Análisis de ámino ácidos y preparación de dietas.

Daniel Ortega
Periodo: julio a octubre de 1992
Centros:
- Kyoto Institute of Oceanic and Fishery Science (KIOFS) Kyoto Farming
- Kanagawa International Fisheries Training Center
- Aomori Prefectural Aquacultural Research Center
- Fishery Culture Center in Iwate
Supervisores: Cultivo de almejas, abalón, scallops y microalgas

Paula Pinto
Periodo: octubre de 1991 a junio de 1992
Centros:
- University of Fisheries. Nippon Veterinary and Animal Science
- Shimonoseki Fisheries University
Tópicos: Técnicas microbiológicas

Gabriel Rivera
Periodo: febrero - agosto de 1993
Centros: Shimonoseki Fisheries University, Veterinary School and Animal Science University
Tópicos: Técnicas de microbiología

Raúl Guartatanga
Periodo: septiembre de 1993 a julio de 1994
Centros:
- Yoshikawa Fish Farming Laboratory
- Fisheries Dep. Nagasaki University
- Kyoto Institute of Oceanic and Fisheries Science
Tópicos: Biología y larvicultura de lenguado, Red sea bream y mero, Cultivo y engorde de red Sea bream, mero y huayaipe, Larvicultura y colección de huevos de peces, Cultivo y bioenriquecimiento de rotiferos y artemia, Taxonomía, identificación de otolitos de lenguado

 

César Molina
Periodo: 7 de septiembre de 1993 a 19 de marzo de 1994
Centros:
- Centro Nacional de Tokyo
- Universidad de Kochi
- National Research Institute of Aquaculture
- Japan Food Research Laboratories
Supervisores: Dra. Dasao Shimeno, Dr. Toshio Akiyama, Dr. Ujiie Yakashi
Tópicos: Determinación de la actividad enzimática por técnicas kinéticas y de punto final a hígado, estómago, páncreas e intestino de peces -
Experimento para evaluar el efecto nutricional de dietas y la actividad anzimática del sistema digestivo de carpas y Yellow tail.- Análisis de minerales por absorción atómica - Determinación del valor calórico en materias primas y dietas. - Extracción, purificación e identificación de enzimas digestivas en peces. - Análisis de Gizzerosine e Histamina en harinas de pescado, determinación de la actividad del inhibidor de tripsina, superoxidasa dismutasa y peroxidasa

Nelson Montoya
Periodo: 14 de septiembre de 1994 a 14 de marzo de 1995
Centros:
- Osaka International Traning Center
- National Research Institute of Aquaculture
- Kagoshima University
Supervisores: Dr. Toshi Akiyama , Dr. Akio Kanazawa
Tópicos: Aminoácidos por cromatografía líquida HPLC - Lípidos por cromatografía de gas G.C.

Sonnya Mendoza
Periodo: marzo a septiembre de 1994
Centros: Shimonoseki Fisheries University, Veterinary School and Animal Science University
Tópicos: Técnicas de Microbiología

Paula Pinto
Periodo: marzo - agosto de 1995
Centros: centro Internacional de Tokio, Japón
Tópicos: Tecnología de hibridación

Andrés Pedrazzoli
Periodo: junio a diciembre de 1996
Centros: Laboratorio de nutrición Acuática de la universidad de Kochi, Japón
Supervisores: Dr. Hidetsuyo Hosokawa
Tópicos: Bioensayos con "Yellow tail"
Interacción de los betaglucanos y vitamina C, E y A
Efecto de enzimas (proteasa) en juveniles de Yellow tail
Requerimientos de Amino ácidos esenciales
Digestibilidad de materias primas
Bioensayos con Lenguado
Requerimiento óptimo de la relación caloría/proteína
Análisis bromatológicos y bioquímicos
Formulación y preparación de dietas semihúmedas

Rafael Alvarez N.
Periodo: Febrero - Mayo 1996
Centros: Universidad de Tohoku, Universidad Veterinaria de Japón
Supervisores: Prof. Mori y Pref. Hatai
Tópicos: Cultivo de Microalgas; Bacteriología y control de calidad de ostras

Soraya Townsend
Periodo: 24 de julio de 1995 a 24 de enero de 1996
Centros: Osaka International Training Center
- National Research Institute of Aquaculture
- Mitsui Norin Marine Products development Co. Ltd.
- Fisheries Research Institute of Mie-Owase Branch
Tópicos: Preparación de dietas microencapsuladas
Estudio de la digestibilidad y recolección de fecas.
Preparación de dietas para peces

Pablo Lombeida
Periodo: abril - agosto de 1995
Centros: Mie Prefectural National Aquaculture Center
Universidad de Yohoku (Sendai)
- Centro de Pesquerías y Desarrollo (prefectura de Miyagi)
Tópicos: Cultivo larval de ostra perlífera, histología en moluscos, preparación de muestras para microscopía electrónica de transmisión, estimulación de ploidia mediante técnicas microfluorométricas y flujocitométricas, cultivo larval de ostras, observación de los cultivos de ostras en bahías